Ингредиенты для - Быстрый десерт со сливками и ягодами
Как вкусно приготовить - Быстрый десерт со сливками и ягодами
1. Этап
Подойдут любые ягоды без косточек. Их необходимо промыть, если замороженные, не размораживать, а просто ополоснуть.
2. Этап
Засыпать сахаром и отправить на маленький огонь на плиту. Дождаться растворения сахара, добавить щепотку корицы и чайную ложку кукурузного крахмала. Хорошо перемешать и потомить на огне пару минут.
3. Этап
Подойдёт любое печенье (бисквитное, песочное), кроме пожалуй крекерного. Его необходимо слегка подсушить в нагретой духовке пару минут. У меня слегка подсохший готовый бисквит.
4. Этап
Бисквит или печенье поломать, разложить по крманкам или стаканам.
5. Этап
Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить сметану, ванилин и размешать до однородности. Выложить вторым слоем.
6. Этап
Если подавать планируется сразу, то залить тёплым ягодным соусом. Если десерт планируется подавать позже, то ягодную смесь охладить, разлить по креманкам и отправить в холодильник.
