Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба по-французски на ужин
Как вкусно приготовить - Рыба по-французски на ужин
1. Этап
Подготовьте продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее.
2. Этап
Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе порежьте на небольшие кусочки.
3. Этап
Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. Уложите квадратики рыбного филе. Посолите, поперчите. Я добавила пару щепоток прованских трав. Оставьте на 10-15 минут рыбку просолиться.
4. Этап
Уложите на рыбу помидоры.
5. Этап
Щедро смажьте сметаной или нежирным йогуртом.
6. Этап
Распределите тертый сыр. Отправьте рыбу в духовку на 20 минут, температура — 200 градусов.
7. Этап
Рыба по-французски на ужин готова! Приятного аппетита!
