Ингредиенты для - Нежные фаршированные кальмары
Как вкусно приготовить - Нежные фаршированные кальмары
1 . Этап
Приготовление: 1. Тушки кальмаров выпотрошить, положить в кипящую подсоленную воду, варить 3-5 минут. Кальмары вымыть, снять кожицу. 2. Лук очистить, нарезать мелко и пассеровать на сливочном масле минут 5-10. 3. К луку добавить фарш и тушить всё 15 минут. 4. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу вместе с 1 ст. л. сметаны, приправить, тушить 5 минут. 5. Полученным фаршем заполнить тушки кальмаров, выложить в огнеупорную небольшую кастрюльку. 6. Оставшуюся сметану развести со стаканом кипяченой воды, немного приправить и залить ею кальмары. Всё тушить не более 10 минут. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Суп из морского языка с овощами
1. Овощи моем, обсушиваем и почистим. Картошку режем б...
Торт на день рождения мужу
1. С тестом все довольно просто. Сливочное масло взбит...
Яблочный пирог Рогалик
В теплом молоке размешать 2 ст. л. сахара и растворить...
Пирог из цикория и цельнозерновой муки
Кефир смешать с 3 ч. л. цикория Взбить яйца с сахаром...
Творожный пирог с клубникой
Для приготовления песочного теста в просеянную пшеничн...
Рулет из лосося с плавленным сыром
Берём боковину лосося. У меня кусок филе кижуча толщин...
Тыква, тушенная с рисом
Рис предварительно замочить. Тыкву очистить, нарезать...
Горячие канапе-пирожки Я все успею
Начинаю делать основу за день до праздника. Конечно мо...
Щи зеленые зимние
Нарезать мелко лук. Петрушку - сушеный корень - измель...
Печенье Шкатулка счастья в подарок
Отмеряем необходимое кол-во тростникового сахара Мистр...
Рулет из говядины в мультиварке
Берём кусочек говядины. Мясо нужно превратить в тонкий...
Торт Бочонок с икрой из бисквита на сгущенке
Выпекаем бисквит на сгущенном молоке. Миксером взбить...