Быстрый завтрак из творога

1 . Этап

Ингредиенты для запеканки.

2 . Этап

Желтки отделить от белков, смешать с творогом и манной крупой.

3 . Этап

Белки взбить с сахаром. Сахар положить по вкусу. Творог сладкий, поэтому я положила только 1 ложку. Белки соединить с творожной массой. Соль не добавляла, но это дело вкуса. Исходный рецепт, творог - 200 г, яйцо - 2 шт, сахар - 2 ст. л, крупа манная - 2 ст. л.

4 . Этап

Кастрюлю мультиварки нагреть, смазать маслом и выложить творожную массу.

5 . Этап

По желанию можно добавить любые ягоды. Установить программу «выпечка» на 20 - 25 минут в зависимости от количества творожной массы.

6 . Этап

Запеканка готова. Когда я открыла крышку, она поднялась до самого верха и постепенно осела. Ягоды не смешивала с творогом, поэтому они остались внизу. Проверила, не прилипла ли запеканка к краям кастрюли, и перевалила её в тарелку.

7 . Этап

Запеканку можно посЫпать сахарной пудрой.

8 . Этап

Мои домашние ели её с мёдом.

9 . Этап

Очень воздушная и пышная.

10 . Этап

Угощайтесь!!!