Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чахохбили из курицы классический рецепт
Как вкусно приготовить - Чахохбили из курицы классический рецепт
1. Этап
Куриное мясо порежьте на равные кусочки, промойте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.
2. Этап
Помидоры ошпарьте кипятком, снимите с них шкурку, а потом нарежьте их кубиками. Добавьте к курице, тушите вместе 15 минут.
3. Этап
Лук нарежьте полукольцами.
4. Этап
На отдельной сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Этап
Добавьте к курице обжаренный лук, готовьте еще полчаса. Затем добавьте острый перец, соль, специи и зелень. Перемешайте и протушите еще минут 7. На стол подавайте с рисом или картофельным пюре.
