Чебуреки с индейкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чебуреки с индейкой

1. Мука пшеничная - 550 грамм
2. Соль - по вкусу
3. Масло растительное - 150 грамм
4. Лук репчатый - 80 грамм
5. Вода - 200 грамм
6. Перец черный - по вкусу
7. Фарш индейки - 250-300 грамм

Как вкусно приготовить - Чебуреки с индейкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления чебуреков с индейкой.

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Подготовьте ингредиенты для приготовления чебуреков с индейкой.

2. Этап

Для теста смешайте воду, соль и просеянную муку.

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Для теста смешайте воду, соль и просеянную муку.

3. Этап

Замесите тугое тесто, вымешивайте 3-4 минуты. Оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Замесите тугое тесто, вымешивайте 3-4 минуты. Оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.

4. Этап

Для начинки смешайте фарш индейки, соль, черный перец по вкусу и мелко рубленый лук.

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Для начинки смешайте фарш индейки, соль, черный перец по вкусу и мелко рубленый лук.

5. Этап

Разделите тесто на 5-6 частей, каждую раскатайте и выложите начинку.

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Разделите тесто на 5-6 частей, каждую раскатайте и выложите начинку.

6. Этап

Защипните края чебуреков сперва пальцами, а потом можно пройтись вилкой.

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Защипните края чебуреков сперва пальцами, а потом можно пройтись вилкой.

7. Этап

Обжаривайте чебуреки с двух сторон в разогретом растительном масле. В раскаленном масле и будут образовываться пузырьки на чебуреках.

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Обжаривайте чебуреки с двух сторон в разогретом растительном масле. В раскаленном масле и будут образовываться пузырьки на чебуреках.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Чебуреки с индейкой: Приятного аппетита!