Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чебуреки с индейкой
Как вкусно приготовить - Чебуреки с индейкой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления чебуреков с индейкой.
2. Этап
Для теста смешайте воду, соль и просеянную муку.
3. Этап
Замесите тугое тесто, вымешивайте 3-4 минуты. Оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.
4. Этап
Для начинки смешайте фарш индейки, соль, черный перец по вкусу и мелко рубленый лук.
5. Этап
Разделите тесто на 5-6 частей, каждую раскатайте и выложите начинку.
6. Этап
Защипните края чебуреков сперва пальцами, а потом можно пройтись вилкой.
7. Этап
Обжаривайте чебуреки с двух сторон в разогретом растительном масле. В раскаленном масле и будут образовываться пузырьки на чебуреках.
8. Этап
Приятного аппетита!