Курица запеченная с гречкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица запеченная с гречкой

1. Курица - 1 шт.
2. Гречка - 2 ст.
3. Сыр твердый - 150 гр.
4. Сметана 15% - 100 гр.
5. Лук репчатый - 1 шт.
6. Чеснок - 3 зубка
7. Хмели-сунели - 1 ч. л.
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица запеченная с гречкой

1. Этап

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень.Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке. Посыпать тертым сыром курицу.Поставить противень в духовку на один час.Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.