Чипсы из картофельных очисток
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чипсы из картофельных очисток

1. Картофель - 4-6 штук
2. Масло растительное - 1 стакан
3. Чеснок - 1-2 зубчиков
4. Имбирь - 5 грамм
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чипсы из картофельных очисток

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Чипсы из картофельных очисток: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Чеснок и имбирь мелко порубите ножом.

1. Этап. Чипсы из картофельных очисток: Чеснок и имбирь мелко порубите ножом.

3. Этап

Картошку хорошо помойте и обсушите. Удалите все видимые дефекты кожуры. Очистите картошку и отложите очистки.

1. Этап. Чипсы из картофельных очисток: Картошку хорошо помойте и обсушите. Удалите все видимые дефекты кожуры. Очистите картошку и отложите очистки.

4. Этап

На среднем огне нагрейте растительное масло. Опустите туда картофельные очистки, жарьте их до золотистого цвета. На это уйдет примерно 3-5 минут.

1. Этап. Чипсы из картофельных очисток: На среднем огне нагрейте растительное масло. Опустите туда картофельные очистки, жарьте их до золотистого цвета. На это уйдет примерно 3-5 минут.

5. Этап

Выложите чипсы на бумажные салфетки, добавьте измельченный имбирь, чеснок и соль. Перемешайте.

1. Этап. Чипсы из картофельных очисток: Выложите чипсы на бумажные салфетки, добавьте измельченный имбирь, чеснок и соль. Перемешайте.

6. Этап

Чипсы из картофельных очисток готовы.

1. Этап. Чипсы из картофельных очисток: Чипсы из картофельных очисток готовы.