Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Говядина в сметанном соусе
1. Этап
Говядину отварите в подсоленной воде около часа.
2. Этап
Для соуса муку спассеровать на сливочном масле, добавьте 300 мл бульона из под мяса и доведите до кипения. Затем добавьте сметану, натертый хрен и соль по вкусу. Хорошо перемешайте и готовьте еще минуту.
3. Этап
Мясо нарежьте кусочками, выложите в жаровню, залейте соусом и поставьте в духовку на 20 минут при 180 градусах.
