Пшенная каша с брокколи

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пшенной каши с брокколи.

2. Этап

Морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

3. Этап

Лук очистите, помойте, нарежьте. Добавьте к моркови.

4. Этап

Спаржевую зеленую фасоль помойте и добавьте к луку и моркови.

5. Этап

Брокколи помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю с овощами. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи на среднем огне 6-7 минут, перемешивая.

6. Этап

Пшено помойте и выложите в кастрюлю с овощами.

7. Этап

Налейте в кастрюлю воду в соотношении пшена к воде 1:2. Посолите по вкусу.

8. Этап

Когда вода выкипит, а пшено хорошо разварится, каша будет готова.

9. Этап

Вкусная и полезная каша из пшена с брокколи готова. Можно подавать к столу.