Курица с кабачками в соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с кабачками в соусе

1. Курица - 1 кг.
2. Кабачки - 300 гр.
3. Морковь - 1 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Чеснок - 2 зубка
6. Томатная паста - 2 ст. л.
7. Петрушка (зелень) - 20 гр.
8. Вода - 1 ст.
9. Масло растительное - для жарки
10. Специи - по вкусу
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица с кабачками в соусе

1. Этап

Курицу нарежьте на кусочки, смажьте солью и специями, оставьте на пол часа. Затем обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

1. Этап. Курица с кабачками в соусе: Курицу нарежьте на кусочки, смажьте солью и специями, оставьте на пол часа. Затем обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

2. Этап

Кабачки нарежьте на кружочки, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс. Лук обжарьте до золотистости, затем добавьте морковь, готовьте 5 минут. После добавьте чеснок, кабачки, томатную пасту и воду.

1. Этап. Курица с кабачками в соусе: Кабачки нарежьте на кружочки, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс. Лук обжарьте до золотистости, затем добавьте морковь, готовьте 5 минут. После добавьте чеснок, кабачки, томатную пасту и воду.

3. Этап

К овощам поместить курицу, накрыть крышкой и тушить 30 минут. В конце добавьте по необходимости специи и соль, посыпьте рубленной петрушкой.

1. Этап. Курица с кабачками в соусе: К овощам поместить курицу, накрыть крышкой и тушить 30 минут. В конце добавьте по необходимости специи и соль, посыпьте рубленной петрушкой.

4. Этап

Приятного аппетита!!!