Шампиньоны по корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шампиньоны по корейски

1. Яблочный уксус - 3 ст. л.
2. Масло растительное - 50 мл.
3. Чеснок - 4 зубка
4. Шампиньоны - 400 гр.
5. Кориандр - 1/4 ч. л.
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Петрушка (зелень) - 20 гр.
8. Перец горошком - 6 шт.
9. Лавровый лист - 2 шт.
10. Соль - по вкусу
11. Кунжут - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шампиньоны по корейски

1. Этап

Грибы хорошо промойте и отварите в подсоленной воде 15 минут. Охладите.

1. Этап. Шампиньоны по корейски: Грибы хорошо промойте и отварите в подсоленной воде 15 минут. Охладите.

2. Этап

Чеснок и петрушку мелко нарежьте.

1. Этап. Шампиньоны по корейски: Чеснок и петрушку мелко нарежьте.

3. Этап

Смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, петрушку и чесноком и все специи. Если будете добавлять кунжут тогда обжарьте его на сухой сковороде и добавьте к маринаду. Можете добавить перец чили.

1. Этап. Шампиньоны по корейски: Смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, петрушку и чесноком и все специи. Если будете добавлять кунжут тогда обжарьте его на сухой сковороде и добавьте к маринаду. Можете добавить перец чили.

4. Этап

Шампиньоны залейте маринадом и поставьте в холодильник на 8 часов.

1. Этап. Шампиньоны по корейски: Шампиньоны залейте маринадом и поставьте в холодильник на 8 часов.

5. Этап

Шампиньоны по корейски готовы.

1. Этап. Шампиньоны по корейски: Шампиньоны по корейски готовы.

6. Этап

Приятного аппетита!!!