Мясной рулет

1. Этап

Хлеб замочите в молоке. Когда размокнет отделите корочку она нам не понадобится, мякиш отожмите и добавьте к фаршу.

2. Этап

Добавьте к фаршу тертый сыр, специи и нарезанную петрушку.

3. Этап

Яйца взбейте и влейте к фаршу. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Сделайте рулет и выложите на форму застеленную пергаментом.

5. Этап

Сверху разложите по всей длине бекон.

6. Этап

Кетчуп смешайте с горчицей, сахаром если любите остренькое добавьте острый соус по вкусу.

7. Этап

Соус разделите на 3 части. Смажьте мясной рулет первой частью соуса и поставьте запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут

8. Этап

Затем смажьте снова соусом и поставьте еще на 15 минут.

9. Этап

Мясной рулет готов, смажьте оставшимся соусом и подавайте с гарниром.

10. Этап

Приятного аппетита!!!