Ингредиенты для - Мраморное печенье
Как вкусно приготовить - Мраморное печенье
1. Этап
Сахар, масло и сахарную пудру взбить миксером до пышности, добавить желтки и ваниль, снова хорошо взбить. Затем добавить соль и муку, взбивать миксером на низкой мощности до получения теста. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао. Свернуть колбасками и замотать в пищевую пленку. Положить в холодильник на 2 часа.
2. Этап
Достать из холодильника, нарезать колбаски на кусочки и соединить между собой.
3. Этап
Несколько раз по месить руками что бы получился мраморный эффект.
4. Этап
Скрутите колбаской, замотайте в пищевую пленку и положите снова в холодильник на пол часа.
5. Этап
Нарежьте колбаску кусочками толщиною в 1 см, выложите на протвинь застеленный пергаментом и выпекайте в разогретой духовке до 160 градусов 15 минут.
6. Этап
Мраморное печенье готовое.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
