Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная форель
Как вкусно приготовить - Запеченная форель
1. Этап
Рыбу вымыть и высушить, выложить на протвинь застеленный пергаментом.
2. Этап
Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на сливочном масле, добавьте пропущенный через пресс чеснок и цедру с лимона примерно 1 ч. л., дайте по готовиться 1 минуту, затем добавьте сок с лимона. Готовьте еще минутку.
3. Этап
Рыбу приправьте солью и перцем по вкусу и выложите луковую сметь равномерно по всему филе.
4. Этап
Запеченная форель готовить при 220 градусах 15 минут, перед подачей посыпьте укропом и еще сбрызните соком лимона.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
