Куриная печень со сладким перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная печень со сладким перцем

1. Куриная печень - 500 гр.
2. Болгарский перец - 300 гр.
3. Лук репчатый - 150 гр.
4. Масло растительное - 30 мл.
5. Тимьян - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная печень со сладким перцем

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами.

1. Этап. Куриная печень со сладким перцем: Лук нарежьте полукольцами.

2. Этап

Перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

1. Этап. Куриная печень со сладким перцем: Перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

3. Этап

Печень нарежьте кусочками.

1. Этап. Куриная печень со сладким перцем: Печень нарежьте кусочками.

4. Этап

На растительном масле обжарьте лук в течении нескольких минут, затем добавьте печень и готовьте 5 минут.

1. Этап. Куриная печень со сладким перцем: На растительном масле обжарьте лук в течении нескольких минут, затем добавьте печень и готовьте 5 минут.

5. Этап

Добавьте сладкий перец, посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и тушите около 20 минут.

1. Этап. Куриная печень со сладким перцем: Добавьте сладкий перец, посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и тушите около 20 минут.

6. Этап

Подавайте в горячем виде.

1. Этап. Куриная печень со сладким перцем: Подавайте в горячем виде.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Куриная печень со сладким перцем получается сочной, ароматной, вкусной и нежной. Готовить довольно просто и быстро, такая печень отлично подойдет к любому гарниру или как отдельное блюдо с хлеб и овощами. Перец придает блюду прекрасный аромат и вкус, по желанию можете добавить ваши любимые специи, если любите острое тогда и немного перца чили.