Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с картофелем
Как вкусно приготовить - Котлеты с картофелем
1. Этап
Фарш приправить по вкусу, добавить овсяные хлопья, молоко, яйца, одну луковицу и чеснок. Все хорошо перемешать.
2. Этап
Картофель нарезать на брусочки.
3. Этап
С фарша сделать лепешки, положить во внутрь брусочек картофеля и хорошо залепить края что бы при готовке котлеты не распались.
4. Этап
Котлеты с картофелем обжарить на растительном масле до золотистости.
5. Этап
Лук обжарить на той же сковороде где жарились котлеты, добавить томатную пасту, воду, муку все хорошо перемешать что бы не было комков, затем добавить сливки и приправить по вкусу. Залить готовим соусом котлеты.
6. Этап
Готовить в духовке при 180 градусах примерно 20 минут один раз перевернуть в процессе готовки.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
