Информация о рецепте
Ингредиенты для - Монгольская Говядина
Как вкусно приготовить - Монгольская Говядина
1. Этап
Нагрейте 2 чайных ложки растительного масла в кастрюле на среднем огне и добавить чеснок с имбирем, готовить около 30 секунд. Добавьте соевый соус, воду и сахар, варить пока сахар не растворится и соус закипит и слегка загустеет. Снять с огня.
2. Этап
Мясо порезать на не большие полоски, посолить, поперчить и добавить крахмал. Все хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
3. Этап
Встряхнуть лишний крахмал из кусочков говядины и обжарить их на растительном масле, около 2 минут, удалить излишки масла.
4. Этап
Обжаренное мясо добавьте в кастрюлю с соусом, добавьте зеленый лук и варите после кипения около 5 минут.
5. Этап
Приятного аппетита!!!