1. Этап
Тонко надрежьте помидоры не до конца. С одной стороны срежте немного мякоти что бы помидоры лежали ровно.
2. Этап
Нарежьте моцареллу и вставьте в надрезы вместе с базиликом.
3. Этап
Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.