Домашний квас
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний квас

1. Хлеб ржаной - 1/2 шт.
2. Вода - 3 л.
3. Сахар - 2 ст. л.
4. Дрожжи сухие - 50 гр.

Как вкусно приготовить - Домашний квас

1. Этап

Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой .

2. Этап

Добавляем сахар. Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки.

3. Этап

Закрываем ее сложеной в несколько слоев марлей , закрепляем резиночкой. Ставим в теплое место и накрываем тканью.

4. Этап

Выстаиваем квас 2 суток. Затем убираем его в холодильник. Когда квас охладится, процедим его и можем добавить сахара по вкусу.