Сыр Филадельфия
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сыр Филадельфия

1. Натуральный йогурт - 100 гр.
2. Сметана 20% - 200 гр.
3. Лимонный сок - 1 ч. л.
4. Соль - 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сыр Филадельфия

1. Этап

Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте венчиком.

1. Этап. Сыр Филадельфия: Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте венчиком.

2. Этап

На миску поместите дуршлаг застеленный марлей в несколько слоев и переложите приготовленную массу. Закройте будущий сыр краями марли и поместите на верх блюдо с небольшим грузом. У меня 0,5 литровая банка с водой. Поставьте сыр в холодильник на 12 часов.

1. Этап. Сыр Филадельфия: На миску поместите дуршлаг застеленный марлей в несколько слоев и переложите приготовленную массу. Закройте будущий сыр краями марли и поместите на верх блюдо с небольшим грузом. У меня 0,5 литровая банка с водой. Поставьте сыр в холодильник на 12 часов.

3. Этап

Снимите груз и переложите готовый сыр в емкость которая закрывается. Храните не больше недели в холодильнику.

1. Этап. Сыр Филадельфия: Снимите груз и переложите готовый сыр в емкость которая закрывается. Храните не больше недели в холодильнику.