Информация о рецепте
Ингредиенты для - Французский тост
Как вкусно приготовить - Французский тост
1. Этап
Хлеб нарежьте на кусочки средней толщины и подсушите в духовке или тостере до хрустящей корочки.
2. Этап
В средней миске взбейте яйца, желтки, молоко, соль, ваниль, корицу и теплый мед, смешайте до полного растворения меда.
3. Этап
На сковороде разогрейте сливочное масло.
4. Этап
В приготовленную яичную смесь обмакните кусочки хлеба, оставьте их на несколько секунд чтобы они немного впитали смесь. Обжарьте гренки на разогретой сковороде со сливочным маслом. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.
5. Этап
Готовые гренки переложите на противен застеленный пергаментом и готовьте в духовке при 120 С еще 10 минут чтобы заварной крем полностью схватился на хлебе. Подавайте с вашим любимым вареньем или джемом.
