Name: Рис с рыбой в горшочку
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Рыба - 300 гр.; Рис - 150 гр.; Сметана 15% - 2 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Масло растительное - 1 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рис с рыбой в горшочку

1. Рыба - 300 гр.

2. Рис - 150 гр.

3. Сметана 15% - 2 ст. л.

4. Лук репчатый - 1 шт.

5. Морковь - 1 шт.

6. Масло растительное - 1 ст. л.

7. Перец черный - по вкусу

8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рис с рыбой в горшочку

1. Этап

Для приготовления можете брать любую рыбу, желательно что бы она была без костей. Рыбное филе нарежьте на средние кусочки.

2. Этап

Лук и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости.

3. Этап

Выложите в горшочки сначала обжаренные овощи. Я разделила все ингредиенты на 2 горшочка.

4. Этап

Затем на овощи разложите кусочки рыбы.

5. Этап

В каждый горшочек положите в равных частях промытый рис, по одной столовой ложке сметаны, добавьте соль и специи по вкусу и залейте в каждый горшочек по 200 мл воды. По желанию можете добавить немного чеснока.

1. Этап. Рис с рыбой в горшочку: В каждый горшочек положите в равных частях промытый рис, по одной столовой ложке сметаны, добавьте соль и специи по вкусу и залейте в каждый горшочек по 200 мл воды. По желанию можете добавить немного чеснока.

6. Этап

Поставьте горшочки с рыбой и рисом в духовку на 40 минут при 200 градусах. Когда вся жидкость испарится тогда блюдо готово. Подавайте горячим.

1. Этап. Рис с рыбой в горшочку: Поставьте горшочки с рыбой и рисом в духовку на 40 минут при 200 градусах. Когда вся жидкость испарится тогда блюдо готово. Подавайте горячим.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Рис с рыбой в горшочку получается очень сочным, ароматный и вкусным, а так же блюдо довольно полезное и низкокалорийное. Готовить такой рис довольно просто, количество сметаны можете брать по своему вкусу, она делает рис более нежным и воздушным. Так же используйте ваши любимые специи, за основу можете использовать любую рыбу которую больше любит ваша семья.