Информация о рецепте
Ингредиенты для - Датский кисель с вишней
Как вкусно приготовить - Датский кисель с вишней
1. Этап
В миску добавить крахмал. Его можно заменить и на картофельный.
2. Этап
Влить туда пару ложек сиропа из-под вишни, хорошо размешать, чтобы крахмал стал однородной консистенции.
3. Этап
В кастрюлю вылить вишню вместе с сиропом. Добавить сахар, размешать.
4. Этап
У меня сахар марки "Мистраль".
5. Этап
Стручок ванили разрезать пополам, ножом выскрести семена и добавить в кастрюлю. Стручок тоже закинуть в кастрюлю.
6. Этап
Поставить на огонь и довести до кипения. Тонкой струйкой влить крахмальную массу. Размешать.
7. Этап
Варить на небольшом огне, помешивая, масса должна загустеть. Охладить и подавать теплым или полностью охлажденным.
