Десерт Банан со сливками в шоколаде

1 . Этап

Шоколад растопила в микроволновке и разложила его в форму с шестью ячейками в виде полусфер. Для более быстрого застывания шоколада форму поставила в холодильник.

2 . Этап

В сливки насыпала сахар и взбила в блендере до густой массы. В миксере бананы превратила в пюре. Бананы спелые и очень ароматные.

3 . Этап

Соединила банановое пюре со взбитыми сливками. Шоколад вынула из ячеек и заполнила полусферы взбитой массой. Наверх насыпала измельчённые орехи. Шоколадные полусферы убрала в морозильную камеру. ( При желании их можно соединить в шар.)

4 . Этап

( Перед подачей, десерт вынуть из морозилки и дать постоять минут 10 при комнатной температуре.)

5 . Этап

( Если это десерт для взрослых, тогда можно добавить во взбитую массу 2 - 3 столовых ложки коньяка.)

6 . Этап

Мелкий сахар Мистраль.