Домашние шпроты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашние шпроты

1. Килька - 1 килограмм
2. Соль - 1 чайная ложка
3. Масло растительное - 0.5 стакана
4. Кипяток - 1 стакан
5. Черный чай - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Домашние шпроты

1. Этап

1. Рыбу промываем, удаляем головы и внутренности. А еще при желании очищаем её от костей, но я этого не делаю. Складываем в кастрюлю.

1. Этап. Домашние шпроты: 1. Рыбу промываем, удаляем головы и внутренности. А еще при желании очищаем её от костей, но я этого не делаю. Складываем в кастрюлю.

2. Этап

2. Заливаем подготовленную рыбу подсолнечным маслом. В отдельной миске заливаем кипятком чай, растворяем соль. Пусть заваривается, пока полностью не остынет. Эту заварку отцедим и вливаем к рыбе. Тушим на маленьком огне полтора часа без перемешивания.

1. Этап. Домашние шпроты: 2. Заливаем подготовленную рыбу подсолнечным маслом. В отдельной миске заливаем кипятком чай, растворяем соль. Пусть заваривается, пока полностью не остынет. Эту заварку отцедим и вливаем к рыбе. Тушим на маленьком огне полтора часа без перемешивания.

3. Этап

3. Вот такую красоту получаем! Приятного аппетита!

1. Этап. Домашние шпроты: 3. Вот такую красоту получаем! Приятного аппетита!