Домашний йогурт в йогуртнице
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний йогурт в йогуртнице

1. Молоко - 1-1.5 литра
2. Натуральный йогурт - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Домашний йогурт в йогуртнице

1. Этап

1. Кроме основных ингредиентов обязательно используйте термометр. Он не только облегчит рецепт приготовления домашнего йогурта в йогуртнице, но и убережет вас от неудачных результатов. Итак, молоко налейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Прогрейте до температуры 80-83 градуса, но не доводите до кипения!

1. Этап. Домашний йогурт в йогуртнице: 1. Кроме основных ингредиентов обязательно используйте термометр. Он не только облегчит рецепт приготовления домашнего йогурта в йогуртнице, но и убережет вас от неудачных результатов. Итак, молоко налейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Прогрейте до температуры 80-83 градуса, но не доводите до кипения!

2. Этап

2. После нужно остудить молоко примерно до 30-32 градусов. Удобно делать это в мисочке со льдом, например.

1. Этап. Домашний йогурт в йогуртнице: 2. После нужно остудить молоко примерно до 30-32 градусов. Удобно делать это в мисочке со льдом, например.

3. Этап

3. В остывшее молоко добавьте закваску или йогурт. Все тщательно перемешайте.

1. Этап. Домашний йогурт в йогуртнице: 3. В остывшее молоко добавьте закваску или йогурт. Все тщательно перемешайте.

4. Этап

4. И разлейте по чистым и сухим баночкам. Количество молока зависит от размера и количества баночек в вашей йогуртнице.

1. Этап. Домашний йогурт в йогуртнице: 4. И разлейте по чистым и сухим баночкам. Количество молока зависит от размера и количества баночек в вашей йогуртнице.

5. Этап

5. Ну вот и все, остальное - дело техники.

1. Этап. Домашний йогурт в йогуртнице: 5. Ну вот и все, остальное - дело техники.

6. Этап

6. Вот как сделать домашний йогурт в йогуртнице. После завершения программы он будет готов.

1. Этап. Домашний йогурт в йогуртнице: 6. Вот как сделать домашний йогурт в йогуртнице. После завершения программы он будет готов.

7. Этап

7. Накройте крышечками и уберите в холодильник. Йогурт получается очень густым и вкусным. Перед подачей на стол его можно дополнить вареньем, ягодами или злаками.

1. Этап. Домашний йогурт в йогуртнице: 7. Накройте крышечками и уберите в холодильник. Йогурт получается очень густым и вкусным. Перед подачей на стол его можно дополнить вареньем, ягодами или злаками.