Ингредиенты для - Дрожжевое тесто за 15 минут
Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто за 15 минут
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините тёплую воду, дрожжи и 3 ст.л. муки. Я буду готовить пиццу, поэтому добавлю в опару 1 ст.л. сахара, но если вы планируете сладкую выпечку, то увеличьте количество до 3 ст.л.
3. Этап
Всё перемешайте и оставьте на 15 минут, пока смесь не поднимется лёгкой «шапочкой».
4. Этап
Затем добавьте соль и растительное масло.
5. Этап
Перемешайте и частями введите муку.
6. Этап
Я сначала добавляю половину из указанного количества, а затем понемногу ввожу остальную муку. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Готовое тесто должно быть мягкое и воздушное, не крутое.
7. Этап
Как я и обещала, дрожжевое тесто за 15 минут готово. Можно сразу использовать по назначению.
8. Этап
Удачной вам выпечки!
