Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковь по-мароккански
Как вкусно приготовить - Морковь по-мароккански
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Морковь помойте, очистите и нарежьте на ломтики средней толщины.
3. Этап
Отварите морковь в кипящей подсоленной воде 5-6 минут до мягкости. Затем слейте воду.
4. Этап
Очистите и порубите чеснок, добавьте соль и разомните его в пасту. Добавьте уксус, растительное масло и тмин.
5. Этап
Соедините горячую морковь, мелко порубленную петрушку и чесночную пасту. Перемешайте. Оставьте на 2-3 часа в холодильнике.
6. Этап
Морковь по-мароккански готова, приятного аппетита!
