Ингредиенты для - Два десерта с камамбером
Как вкусно приготовить - Два десерта с камамбером
1 . Этап
Сыр холодный нарезать небольшими кусочками
2 . Этап
В сковородке растопить сливочное масло, добавить нарезанную грушу и готовить 3 минуты. Добавить бренди и держать на огне еще 1 минуту.
3 . Этап
Снять с огня, распределить по нарезанному сыру. Две ложки отложить для дальнейшего использования. Добавить сверху нарезанный камамбер.
4 . Этап
Возвратить сковороду на огонь, добавить мед и бальзамик, довести до кипения. Варить 3 минуты, до загустения. Охладить 5 минут. Налить сверху на сыр, добавить отложенную грушу, украсить сверху дроблеными орехами.
5 . Этап
Теперь второй десерт. Нарезать холодный камамбер. Сверху уложить слой творожного сыра.
6 . Этап
На скоророде растопить масло, добавить сахар и вишню. Если вишня не сочная, то добавить 1 ст. л. воды. Держать на огне до растворения сахара. Затем еще несколько минут варить до загустения сиропа. Охладить.
7 . Этап
На творожный сыр уложить еще слой камамбера. Можно сделать несколько таких слоев.
8 . Этап
И сверху камамбера выкладываем вишню с сиропом.