Ингредиенты для - Два десерта с камамбером
Как вкусно приготовить - Два десерта с камамбером
1. Этап
Сыр холодный нарезать небольшими кусочками
2. Этап
В сковородке растопить сливочное масло, добавить нарезанную грушу и готовить 3 минуты. Добавить бренди и держать на огне еще 1 минуту.
3. Этап
Снять с огня, распределить по нарезанному сыру. Две ложки отложить для дальнейшего использования. Добавить сверху нарезанный камамбер.
4. Этап
Возвратить сковороду на огонь, добавить мед и бальзамик, довести до кипения. Варить 3 минуты, до загустения. Охладить 5 минут. Налить сверху на сыр, добавить отложенную грушу, украсить сверху дроблеными орехами.
5. Этап
Теперь второй десерт. Нарезать холодный камамбер. Сверху уложить слой творожного сыра.
6. Этап
На скоророде растопить масло, добавить сахар и вишню. Если вишня не сочная, то добавить 1 ст. л. воды. Держать на огне до растворения сахара. Затем еще несколько минут варить до загустения сиропа. Охладить.
7. Этап
На творожный сыр уложить еще слой камамбера. Можно сделать несколько таких слоев.
8. Этап
И сверху камамбера выкладываем вишню с сиропом.