Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический суп из цветной капусты
Как вкусно приготовить - Диетический суп из цветной капусты
1. Этап
1. Лук и морковку чистим и нарезаем. Опускаем в кипящую подсоленную воду, прокипятим 10 минут. Капусту делим на соцветия и тоже добавляем в бульон.
2. Этап
2.Томаты освобождаем от шкурки и перетираем в пюре. Когда суп закипит еще раз, добавим томатное пюре, специи, и вновь доведем до кипения.
3. Этап
3. Варим еще 5 минут. Снимаем с огня, чуть остужаем и перетираем все вместе в блендере. Суп готов!
