Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дикий рис с курицей
Как вкусно приготовить - Дикий рис с курицей
1. Этап
В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте курицу с обеих сторон до золотистого цвета примерно по 5 минут. Выложите на тарелку.
2. Этап
Шампиньоны нарежьте крупно. Обжарьте в той же сковороде. Шпинат промойте, добавьте к грибам, обжарьте постоянно помешивая.
3. Этап
Рис отварите согласно указаниям на упаковке.
4. Этап
Подготовьте сметану и натрите голландский сыр на крупной терке.
5. Этап
В сковороду к шампиньонам и шпинату выложите дикий рис, сметану, вылейте бульон. Посолите, приправьте крупно помолотым перцем чили.
6. Этап
Перемешайте, выложите поверх курицу, посыпьте сыром. Поставьте в разогретую духовку на 20 минут до полной готовности курицы.
7. Этап
Присыпьте готовое блюдо петрушкой. Бон Аппетит!
