Эстонский десерт «Пестрая собака»

1 . Этап

Необходимые нам продукты

2 . Этап

Руками раскрошите печенье на некрупные кусочки в миску. Если мармелад крупный, нарезать его на кубики. Добавить его к печенью

3 . Этап

и туда же 2 ложки какао. Все перемешать. Растопите в кастрюле сливочное масло. Остудите. Вылейте масло в смесь

4 . Этап

И добавьте сгущенку. Все хорошо перемешать.

5 . Этап

Взять бумагу для выпечки выложить на нее всю массу Сформировать из получившейся массы «колбаску»

6 . Этап

И завернуть в бумагу

7 . Этап

Убрать в холодильник до полного застывания. Минимум на 2 часа, лучше больше. У меня простоял 19 ч.

8 . Этап

Подавать разрезав на тонкие кружки

9 . Этап

Разрез