Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ёжики из фарша с рисом
Как вкусно приготовить - Ёжики из фарша с рисом
1. Этап
Подготовьте продукты: вымойте мясо, очистите овощи и переберите рис. Приступим.
2. Этап
В чашу блендера сложите порезанное кусочками филе, лук, чеснок, сливочное масло, соль и по желанию щепотку перца.
3. Этап
Измельчайте до состояния фарша.
4. Этап
Перебранный рис промойте до чистой воды и добавьте к фаршу, перемешайте тщательно.
5. Этап
Влажными руками скатайте котлетки из фарша. Величину выбирайте на свой вкус, я набирала полную с горкой столовую ложку фарша. Положите котлетки в ёмкость пароварки. Налейте в пароварку воду до максимальной отметки. Установите таймер на 1 час. Закройте пароварку крышкой.
6. Этап
Спустя час в пароварке ёжики будут готовы! Приятного аппетита! Подавайте ёжики со сметаной или любимыми соусами.
