Фарш из говядины и свинины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фарш из говядины и свинины

1. Говядина - 250 грамм
2. Свинина - 250 грамм
3. Сало - 100 грамм
4. Лук - 2 штуки
5. Соль, перец - - по вкусу
6. Большой пучок зелени - 1 штука

Как вкусно приготовить - Фарш из говядины и свинины

1. Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления фарша.

1. Этап. Фарш из говядины и свинины: Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления фарша.

2. Этап

Кубиками нарезаем мясо, лук, сало. Мелко рубим зелень.

1. Этап. Фарш из говядины и свинины: Кубиками нарезаем мясо, лук, сало. Мелко рубим зелень.

3. Этап

Лук, мясо, сало пропускаем через мясорубку и хорошенько смешиваем.

1. Этап. Фарш из говядины и свинины: Лук, мясо, сало пропускаем через мясорубку и хорошенько смешиваем.

4. Этап

Добавляем соль, перец и еще раз перемешиваем.

1. Этап. Фарш из говядины и свинины: Добавляем соль, перец и еще раз перемешиваем.

5. Этап

Добавляем зелень, перемешиваем.

1. Этап. Фарш из говядины и свинины: Добавляем зелень, перемешиваем.

6. Этап

Фарш готов! Лучше всего хранить фарш в самом холодном месте холодильника, например, в нулевой зоне.

1. Этап. Фарш из говядины и свинины: Фарш готов! Лучше всего хранить фарш в самом холодном месте холодильника, например, в нулевой зоне.