Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке
Как вкусно приготовить - Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке
1. Этап
В первую очередь нужно сварить капусту в кипящей, подсоленной воде. Варить около 15 минут.
2. Этап
Фарш смешайте со специями, панировочными сухарями и измельченным чесноком. Добавьте тертый сыр и 2 ст.л. молока. Перемешайте массу до однородности.
3. Этап
Не разделяя капусту на соцветия, фаршируем ее полученной сырно-мясной начинкой. Получается капустно-мясной шарик.
4. Этап
Смазываем капусту со всех сторон сметаной и присыпаем панировочными сухарями. Наносим на противень сливочное масло, вливаем немного воду и выкладываем капусту. Запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
5. Этап
Приятного аппетита!
