Фаршированные кабачки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные кабачки

1. Кабачок -
2. Куриное филе -
3. Лук репчатый -
4. Сливки -
5. Рожки -
6. Сыр твердый -
7. Чеснок -
8. Укроп -
9. Соль -
10. Перец черный -
11. Масло растительное -

Как вкусно приготовить - Фаршированные кабачки

1. Этап

Кабачки разрежьте вдоль. Ложкой уберите мякоть (не выбрасывать мякоть).

1. Этап. Фаршированные кабачки: Кабачки разрежьте вдоль. Ложкой уберите мякоть (не выбрасывать мякоть).

2. Этап

Рожки отварите в подсолёной воде до полуготовности.

1. Этап. Фаршированные кабачки: Рожки отварите в подсолёной воде до полуготовности.

3. Этап

Этим временем приготовьте начинку. На сковороде обжарьте мякоть кабачка и лук, добавьте мелко нарезанное филе курицы. Обжарьте курицу до лёгкого румянца. Выдавите чеснок через пресс, добавьте зелень. Введите сливки. Посолите, поперчите. Всё хорошо перемешайте. Сковороду накройте крышкой и потушите 10 минут на среднем огне.

1. Этап. Фаршированные кабачки: Этим временем приготовьте начинку. На сковороде обжарьте мякоть кабачка и лук, добавьте мелко нарезанное филе курицы. Обжарьте курицу до лёгкого румянца. Выдавите чеснок через пресс, добавьте зелень. Введите сливки. Посолите, поперчите. Всё хорошо перемешайте. Сковороду накройте крышкой и потушите 10 минут на среднем огне.

4. Этап

Затем добавьте отварные рожки. Хорошо перемешайте. Всё это уже может стать отличным ужином. Очень вкусно!

1. Этап. Фаршированные кабачки: Затем добавьте отварные рожки. Хорошо перемешайте. Всё это уже может стать отличным ужином. Очень вкусно!

5. Этап

Наполните лодочки из кабачков начинкой.

1. Этап. Фаршированные кабачки: Наполните лодочки из кабачков начинкой.

6. Этап

На крупной тёрке натрите сыр.

1. Этап. Фаршированные кабачки: На крупной тёрке натрите сыр.

7. Этап

Выложите сыр вдоль всей начинки. Кабачки выложите в огнеупорную посуду, накройте фольгой. Отправьте в разогретую духовку (t - 200). Запекайте 35-40 минут на низком уровне духовки. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 7 минут, для образования поджаристой сырной корочки.

1. Этап. Фаршированные кабачки: Выложите сыр вдоль всей начинки. Кабачки выложите в огнеупорную посуду, накройте фольгой. Отправьте в разогретую духовку (t - 200). Запекайте 35-40 минут на низком уровне духовки. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 7 минут, для образования поджаристой сырной корочки.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Фаршированные кабачки: Приятного аппетита!