Ингредиенты для - Фасоль с курицей
Как вкусно приготовить - Фасоль с курицей
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Фасоль заранее промойте и замочите на несколько часов. Я замачиваю на ночь.
3. Этап
Затем отварите фасоль до готовности в подсоленной воде.
4. Этап
В сковороде разогрейте масло. Выложите тертую морковь и нарезанный кубиками лук.
5. Этап
Обжарьте овощи до мягкости. Добавьте нарезанную кусочками куриную грудку, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу. Жарьте все вместе периодически помешивая, пока мясо не побелеет.
6. Этап
Затем добавьте фасоль.
7. Этап
Перемешайте. Разведите в воде томатную пасту (количество воды зависит от желаемой густоты подливки), добавьте к остальным ингредиентам, перемешайте, отрегулируйте на соль, добавьте лаврушку, накройте крышкой и на небольшом огне тушите все вместе около 15 минут.
8. Этап
Фасоль с курицей готова. По желанию посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
