Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасолевые котлеты
Как вкусно приготовить - Фасолевые котлеты
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук мелко порубите и обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
3. Этап
Слейте воду с фасоли. Промойте и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости. Вилкой разомните фасоль.
4. Этап
Зелень мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
5. Этап
Добавьте жареный лук, соль и перец, чеснок и зелень. Все перемешайте. Затем добавьте муку и ещё раз перемешайте. Сформируйте из получившейся массы котлеты.
6. Этап
Обжарьте котлеты в разогретой сковороде с растительным маслом. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Переворачивайте аккуратно, котлеты хрупкие. Готовые котлеты выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
7. Этап
Фасолевые котлеты готовы, приятного вам аппетита!
