Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасолевый суп с фрикадельками
2. Бульон любой - по вкусу
3. Фасоль готовая - 2 стакана
Как вкусно приготовить - Фасолевый суп с фрикадельками
1. Этап
Подготовим необходимые для приготовления ингредиенты. Из фарша формируем фрикадельки. Картофель нарезаем кубиками, морковь, помидоры и сельдерей также мелко нарезаем. В кипящий бульон кидаем фрикадельки, после закипания добавляем картофель и лавровый лист. Солим по вкусу.
2. Этап
Обжариваем на растительном масле измельченный лук, через несколько минут добавляем морковь.
3. Этап
Затем добавляем сельдерей, помидоры и специи. Выдавливаем чеснок. Перемешиваем и тушим 5 минут.
4. Этап
Добавьте зажарку в суп, сразу же добавьте фасоль. Варите до готовности картофеля и мяса. В конце добавьте измельченную зелень.
5. Этап
Дайте супу настояться под крышкой 10-15 минут. Приятного аппетита!
