Форель запечённая в сырном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Форель запечённая в сырном соусе

1. Форель - 3 штуки
2. Сметана - 150 грамм
3. Майонез - 50 грамм
4. Сыр - 100 грамм
5. Лимонный сок - 1 ст. ложка
6. Зелень - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Форель запечённая в сырном соусе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня три стейка среднего размера, но можете взять и готовое филе.

1. Этап. Форель запечённая в сырном соусе: Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня три стейка среднего размера, но можете взять и готовое филе.

2. Этап

В глубокой миске соедините сметану, майонез и тёртый на крупной тёрке сыр. Добавьте любую свежую зелень, у меня петрушка. Перемешайте. Соус готов.

1. Этап. Форель запечённая в сырном соусе: В глубокой миске соедините сметану, майонез и тёртый на крупной тёрке сыр. Добавьте любую свежую зелень, у меня петрушка. Перемешайте. Соус готов.

3. Этап

Стейки выложите в смазанную маслом форму для запекания. Полейте соком лимона, посолите и поперчите на свой вкус.

1. Этап. Форель запечённая в сырном соусе: Стейки выложите в смазанную маслом форму для запекания. Полейте соком лимона, посолите и поперчите на свой вкус.

4. Этап

Покройте рыбу равномерно соусом и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

1. Этап. Форель запечённая в сырном соусе: Покройте рыбу равномерно соусом и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

5. Этап

Форель запечённая в сырном соусе готова.

1. Этап. Форель запечённая в сырном соусе: Форель запечённая в сырном соусе готова.

6. Этап

Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Форель запечённая в сырном соусе: Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!