Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель запечённая в сырном соусе
Как вкусно приготовить - Форель запечённая в сырном соусе
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня три стейка среднего размера, но можете взять и готовое филе.
2. Этап
В глубокой миске соедините сметану, майонез и тёртый на крупной тёрке сыр. Добавьте любую свежую зелень, у меня петрушка. Перемешайте. Соус готов.
3. Этап
Стейки выложите в смазанную маслом форму для запекания. Полейте соком лимона, посолите и поперчите на свой вкус.
4. Этап
Покройте рыбу равномерно соусом и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
5. Этап
Форель запечённая в сырном соусе готова.
6. Этап
Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!