Фрикадельки из колбасок со сладкими перцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фрикадельки из колбасок со сладкими перцами

1. Масло оливковое - 2 ст. л.
2. Колбаски - 4 шт
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Копченая паприка - 1 ч. л.
5. Болгарский перец - 3 шт
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Фасоль консервированная - 800 г
9. Петрушка - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Фрикадельки из колбасок со сладкими перцами

1. Этап

На небольшом огне (близком к среднему) разогреть масло и выдавить в сковороду мясо из колбасок. Не боясь быть неточным, создать мясные шарики приблизительно одной величины, и жарить 8-10 минут, переворачивая их на половине времени готовки.

1. Этап. Фрикадельки из колбасок со сладкими перцами: На небольшом огне (близком к среднему) разогреть масло и выдавить в сковороду мясо из колбасок. Не боясь быть неточным, создать мясные шарики приблизительно одной величины, и жарить 8-10 минут, переворачивая их на половине времени готовки.

2. Этап

Добавить чеснок, копчёную паприку и готовить минуту. Затем добавить перцы, щедро посолить и тушить под крышкой 8-10 минут. Тщательно перемешать, снять крышку, увеличить огонь и готовить ещё 10 минут, до того, как перцы станут сладкими и липкими. ,

1. Этап. Фрикадельки из колбасок со сладкими перцами: Добавить чеснок, копчёную паприку и готовить минуту. Затем добавить перцы, щедро посолить и тушить под крышкой 8-10 минут. Тщательно перемешать, снять крышку, увеличить огонь и готовить ещё 10 минут, до того, как перцы станут сладкими и липкими. ,

3. Этап

Добавить белую фасоль. Прогреть 1 минуту. Посыпать петрушкой. Можно подавать. Приятного аппетита.

1. Этап. Фрикадельки из колбасок со сладкими перцами: Добавить белую фасоль. Прогреть 1 минуту. Посыпать петрушкой. Можно подавать. Приятного аппетита.