Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с фрикадельками
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с фрикадельками
1. Этап
Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
2. Этап
Лук и морковь очистите. На крупной терке натрите морковь. Лук нарежьте. В мультиварке в режиме “поджаривание” на растительном масле обжарить лук и морковь, примерно минут 8.
3. Этап
Горох промойте и добавьте в чашу мультиварки.
4. Этап
Картофель почистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками, добавьте в чашу мультиварки.
5. Этап
Из фарша скатайте небольшие фрикадельки и тоже положите в чашу мультиварки.
6. Этап
Залейте кипятком, посолите, поперчите.
7. Этап
Готовьте на режиме "суп" 1 час.
