Свекольные розы

1 . Этап

Свекла.

2 . Этап

Варим свеклу. Срезаем свеклу по кругу длинной лентой, начиная с нижней части.

3 . Этап

Сворачиваем срезанную ленту. Оставшуюся свеклу трем на терке для начинки.

4 . Этап

3 вида начинки: 1) свекла, тертая на мелкой терке с чесноком, плавленым сырком и майонезом; 2) мягкий сливочный сыр (у меня Hochland) + тертая на мелкой терке морковь с чесноком; 3) мягкий сливочный сыр с перемолотым миндалем.

5 . Этап

Намазываем "ленту" и сворачиваем.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!