Ингредиенты для - Греческий йогурт Избенка
Как вкусно приготовить - Греческий йогурт Избенка
1 . Этап
1. Молоко не должно быть пастеризованным или кипяченым, лучше брать домашнее жирненькое молочко. Греем его в чистой кастрюле до температуры не более 40 градусов.
2 . Этап
2. Дальше добавим закваску, аккуратно перемешаем. Емкость с йогуртом дальше накроем крышкой и укутаем полотенцем, пусть 8 часов стоит, а вы его в это время не трясите и не перемешивайте.
3 . Этап
3. Получите жидковатый йогурт. Его уже можно употреблять, но греческий сам по себе более густой, поэтому я его еще раз отцеживаю через сито и оставляю еще на пару часов в покое. Затем добавьте ложечку меда и подавайте йогурт к столу!
Информация о рецепте
Приготовление:
10 час.
Количество порций:
3
Пончики в духовке
Взбейте в блендере сливочное масло комнатной температу...
Хлеб Чусовской
Подготовьте ингредиенты. В емкость для замеса теста вл...
Медовик Губка
Яйцо, сахар, мёд взбить, добавить соду гашенную уксусо...
Пряное шоколадное печенье Деды Морозы
Подготавливаем продукты. В чашу миксера выкладываем яй...
Салат Новогодняя палитра
В миске смешать все ингредиенты для заправки, хорошо и...
Имеретинский сыр
Сразу скажу несколько слов о пастеризации. В Грузински...
Ирландские пышки
Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме соды. Затем доб...
Шарлотка Бабье лето
Берем с холодильника 4 яйца, И к умывальнику с ними ид...
Кекс шафранный по ГОСТу
1. Несколько нитей шафрана залить 1 ст. л. воды на 3-5...
Смузи из ряженки
Я использую овсяные хлопья с отрубями от ТМ Мистраль....
Пирог нежный Ленивый сметанник
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной темпер...
Клубничный торт
Яйца смешайте с сахаром и поставьте на водяную баню, в...