Гречневая лапша с мясным соусом

1 . Этап

Говядину нарезать тонкой соломкой. Замариновать в соусе Якитория Киккоман.

2 . Этап

Добавить крупно порезанный чеснок и имбирь. Оставить на 30 минут.

3 . Этап

На сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук до прозрачности.

4 . Этап

Мясо вытащить из маринада и отправить в сковороду с луком. Тушить на медленном огне примерно 30 минут (или до мягкости).

5 . Этап

Болгарский перец и сельдерей нарезать соломкой. Отправить в сковородку к мясу. Тушить минут 10.

6 . Этап

Отварить гречневую лапшу до готовности, как написано на упаковке.

7 . Этап

К мясному соусу добавить мелко порезанный помидор и тушить ещё 5 минут.

8 . Этап

Лапшу выложить в сковороду и перемешать с мясом. Подавать посыпав кунжутными семечками и зеленью.