Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневый суп для похудения
Как вкусно приготовить - Гречневый суп для похудения
1. Этап
Куриную голень хорошенько промываем под холодной водой и помещаем ее в кастрюлю с водой. Теперь ставим кастрюлю на огонь и ждем, пока вода закипит.
2. Этап
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Перекладываем его в кастрюлю к куриной голени.
3. Этап
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем мелко.
4. Этап
Морковь чистим и трем на крупной терке.
5. Этап
Выкладываем морковь и лук в кастрюлю и варим все вместе. Гречневую крупу тщательно промываем под водой и удаляем из нее мусор. Высыпаем ее в кастрюлю к остальным ингредиентам, когда картофель сварится и станет мягким. Добавляем соль и специи на ваше усмотрение и варим суп до готовности гречки. Затем разливаем готовый суп по тарелочкам и подаем на стол. Приятного вам аппетита!