Гречневый суп с сосисками

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Вымойте гречку, выложите ее в кастрюлю, влейте воду, добавьте соль.

3. Этап

Очистите картофель, нарежьте его и выложите к гречке. Поставьте кастрюлю на огонь и варите бульон 20 минут.

4. Этап

Очистите овощи. Нарежьте их кубиками.

5. Этап

Обжарьте овощи до мягкости в небольшом количестве растительного масла.

6. Этап

Выложите овощи в суп.

7. Этап

Нарежьте колбасу кружочками.

8. Этап

Выложите ее в суп.

9. Этап

Варите суп еще 5-7 минут, затем выключите огонь. Дайте супу настояться 15 минут.

10. Этап

Вот такой суп получился! Приятного аппетита!