Гренки с креветками по-китайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гренки с креветками по-китайски

1. Жир свиной - 20 грамм
2. Креветки - 250 грамм
3. Кинза - 1/4 пучка
4. Лук зеленый - 2 штуки
5. Имбирь - 1 ч. ложка
6. Масло кунжутное - 1/4 ч. ложки
7. Сахар - 0,5 ч. ложки
8. Соль - 0,5 ч. ложки
9. Крахмал - 2 ч. ложки
10. Куриный белок - 1 штука
11. Хлеб - 4 ломтика
12. Кунжут - 2 ст. ложки
13. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гренки с креветками по-китайски

1. Этап

1. В чашу комбайна добавьте очищенные креветки, свиной жир, веточки кинзы, тертый имбирь, измельченный лук, кунжутное масло, сахар, соль, крахмал, куриный белок.

1. Этап. Гренки с креветками по-китайски: 1. В чашу комбайна добавьте очищенные креветки, свиной жир, веточки кинзы, тертый имбирь, измельченный лук, кунжутное масло, сахар, соль, крахмал, куриный белок.

2. Этап

2. Смешайте все содержимое до образования однородной пасты.

1. Этап. Гренки с креветками по-китайски: 2. Смешайте все содержимое до образования однородной пасты.

3. Этап

3. Выложите полученную смесь на хлеб и размажьте.

1. Этап. Гренки с креветками по-китайски: 3. Выложите полученную смесь на хлеб и размажьте.

4. Этап

4. Посыпьте хлеб кунжутом, прижмите слегка рукой.

1. Этап. Гренки с креветками по-китайски: 4. Посыпьте хлеб кунжутом, прижмите слегка рукой.

5. Этап

5. Каждый кусочек разрежьте по диагонали. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите хлеб.

1. Этап. Гренки с креветками по-китайски: 5. Каждый кусочек разрежьте по диагонали. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите хлеб.

6. Этап

6. Обжарьте его с одной и другой стороны до золотистой корочки.

1. Этап. Гренки с креветками по-китайски: 6. Обжарьте его с одной и другой стороны до золотистой корочки.

7. Этап

7. Переложите хлеб сперва на салфетку, чтобы впитался лишний жир, а затем в тарелку и подавайте.

1. Этап. Гренки с креветками по-китайски: 7. Переложите хлеб сперва на салфетку, чтобы впитался лишний жир, а затем в тарелку и подавайте.