Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гренки с сырным соусом и горчицей
Как вкусно приготовить - Гренки с сырным соусом и горчицей
1. Этап
1. В сковороду положите сливочное масло и отправьте ее на огонь. Растопите масло и добавьте муку, энергично перемешайте до образования однородной массы.
2. Этап
2. Добавьте в сковороду горчицу и темное пиво, быстро перемешайте.
3. Этап
3. Влейте сливки, добавьте тертый сыр и перемешайте до его растворения, по вкусу посолите и выключите огонь.
4. Этап
4. Поджарьте гренки и сразу полейте их приготовленным соусом, украсьте зернами горчицы, молотым перцем и мелко рубленой зеленью.